Laissez-vous séduire par notre foie gras d’oie en ballotin, une véritable invitation à la gourmandise. Grâce à une cuisson sous vide maîtrisée, il révèle des arômes intenses et préservés. Sa texture ferme et fondante à la fois se prête idéalement à la découpe en médaillons élégants.

Présenté dans un ballotin délicatement enveloppé d’une serviette en kelsch d’Alsace, ce tissu traditionnel réutilisable apporte une touche d’authenticité et d’élégance, parfaite pour sublimer vos tables de fête ou offrir un moment d’exception.

À conserver au frais entre 0 °C et 4 °C.