Choucroute au canard 900G

24.03€ Soit 26.7€ le kilo

Cette choucroute revisitée, extrêmement raffinée, associe la succulence du canard confit à la délicate acidité de la choucroute. La viande est composée exclusivement de cuisses de canard confites.

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Mes suggestions
– Réchauffer au four, avec un coup de gril sur la peau des cuisses de canard.
– Accord : Riesling, Pinot noir, Bière Perle

Poids 1,700 kg
Mots clés

Canard, Choucroute

Ingrédients

Choucroute, cuisses de canard** confites (35%), pommes de terre, VIN BLANC , eau, graisse de canard, aromates.  *contient des SULFITES **origine France

Valeur nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 444 Kj / 107 kcal Matière grasse : 6.6 g dont acide gras saturés : 2.1 g Glucide : 3.4 g dont sucre : <0.1 g, fibre :1.8 g, Protéines : 7.5 g, sel 0.82 g