Graisse de canard 300G

5.10€ Soit 17€ le kilo

Comme la graisse d’oie, la graisse de canard se révèle être un merveilleux substitut aux autres matières grasses. Elle donnera notamment une note savoureuse et parfumée aux légumes sautés et aux champignons des bois.

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– Pour faire rissoler des pommes de terre, poêler des cèpes, sublimer une truffade…

Poids 0.600 kg
Mots clés

Canard, Graisse

Ingrédients

Graisse de canard.

Valeur nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 3690 Kj / 898 Kcal selon table ciqual 2016 matières grasses : 99.8 g dont acides gras saturés : 33.2 g, glucides : 2.8 g dont sucre : 0 g, protéines : 0 g , sel  0 g matières grasses : 99.8 g dont acides gras saturés : 33.2 g, glucides : 2.8 g dont sucre : 0 g, protéines : 0 g , sel  0 g