Bocal de Foie gras d’oie au Gewurztraminer conserve 180G

35.80€ Soit 198.89€ le kilo

La grande tradition du Noël alsacien ! Onctueux et subtil, ce foie gras a mariné dans du Gewurztraminer, associé à un sel légèrement épicé. Cette préparation lui confère de délicieuses notes gourmandes et festives.

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Mes suggestions
– Accompagnement : pain brioché toasté, gelée, chutney de figues.
– Accord : Gewurtztraminer vendanges tardives
– Astuce : mettre au réfrigérateur la veille.

Poids net (en g)

180

Mots clés

Gewurztraminer, Oie, Vin

Ingrédients

Foie gras d’oie, sel épicé, gewurztraminer 2% (contient des sulfites)

Valeur nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1929 Kj / 468 kcal Matière grasse : 47.5 g dont acide gras saturés : 16.4 g Glucide : 1.2 g dont sucre : 1.0 g, Protéines : 8.9 g, sel 1.2 g