Les conseils de notre chef Francis
Avec quoi accompagner un effiloché de jarret de cochon fermier ?
Cet effiloché de jarret de cochon fermier se déguste idéalement avec une tranche de pain de campagne ou une baguette de boulanger
à la croûte croustillante. Simple et généreux, il est parfait pour un apéritif convivial, un casse-croûte gourmand ou à emporter lors d’une
randonnée ou d’un pique-nique.








